Palmiye ağaçları, dünya genelinde yaygın olarak kullanılan ve oldukça değerli ağaç türlerindendir. Yetiştirilmesi ve bakımı zor olan bu ağaçlar, özellikle iklimsel nedenlerden dolayı dar alanlarda yetiştirilmektedir. Palmiye ağaçları, 4000'i aşkın ve 220 çeşitten fazla türü ile oldukça zengindir. Bu zengin çeşitlilik, palmiye ağaçlarının kullanım alanlarını da genişletmiştir. Palmiye ağaçlarını diğer ağaçlardan ayıran bir diğer önemli özellik ise yapısal farklılıklarıdır. Bu ağaçlar, gövde ve yapraklardan oluşur ve herhangi bir dal barındırmaz. Gövde üzerindeki yapraklarla kaplıdır ve çoğu ülkede süs ağacı olarak yetiştirilirken, yetiştirildiği ülkelerde ekonomiye önemli katkılar sağlar. Palmiye ağaçları, boy olarak ise 30 metreye kadar yükselebilir. Palmiye ağaçlarının dünya genelindeki önemine bir diğer örnek ise Haiti ve Guam ülkelerinin bayraklarında simge olarak yer almaları ve Güney Karolina ile Florida gibi Amerika eyaletlerinin bayraklarında ana simge olmalarıdır. Ayrıca, tarihsel olarak da Mısır'daki piramitlerde palmiye başlıklı sütunlar bulunmaktadır.

Palmiye ağaçları, genel olarak Akdeniz iklimi ve tropikal bölgelerde yetiştirilmektedir. Palmiye ağaçlarının yetiştirildiği bölgeleri kısaca sıralayacak olursak:

Palmiye ağaçlarının kullanım alanları oldukça yaygındır. Her bölgede farklı bir amaç doğrultusunda yetiştirilir. Ancak ekonomik olarak en yaygın çeşidi Hindistan cevizidir. Hindistan cevizi, ağacın yapısı itibarıyla uzun ve en tepesinde toplu olarak küre şeklinde sert bir kabuğa sahip meyvedir. Hindistan cevizleri, tüketilen gıdaların yanı sıra ilaç sektöründe de kullanılmaktadır. Bir diğer ekonomik kullanım alanı ise hurma ağaçlarıdır. Fas ve Cezayir gibi bölgelerde yetiştirilen hurma palmiye ağaçları, ülke ekonomisine büyük katkı sağlar. Ayrıca, palmiye ağaçları yağ ve nişasta gibi besinler olarak da kullanılmaktadır. Yiyecek olarak tüketilmenin yanı sıra, gövdesindeki lifler ile sepet, mobilya gibi birçok yapı malzemelerinde hammadde olarak kullanılır. Ek olarak, palmiye ağaçlarının gövdesinden delikler açılarak elde edilen sıvılar, içki sanayisinde kullanılmaktadır. Gördüğünüz gibi, palmiye ağaçlarının zengin çeşitleri ve kullanım alanları oldukça geniş ve değerlidir. Türkiye'de yetiştirilen palmiyeler ise genellikle süs ağacı olarak parklarda ve Akdeniz bölgesinde dar bir alanda yetiştirilmektedir.